la cantina
Brut Metodo Classico e Champagne
Brut Lugana ...............................................................................Fam. Olivini
Brut Blanc de Blancs ..............................................................Ottella
Brut Cuvèe dei Frati ...............................................................Cà dei Frati
Brut Lugana ...............................................................................Cà Maiol
Brut Lugana Diciannove Marzo (Pas Dosè 60 mesi) ........Fam. Olivini
Brut cuvèe Franciacorta .......................................................Santa Lucia
Brut cuvèe Franciacorta “Blanc de Blancs” ..................Cavalleri
Brut Pr Franciacorta ...............................................................Monterossa
Brut Gran Cuvèe Franciacorta Alma.................................Bellavista
Brut Franciacorta La Scala ...................................................Bellavista
Brut Franciacorta “Prestige”................................................Cà del Bosco
Brut Satèn Franciacorta ........................................................Cavalleri
Brut Franciacorta Satèn ........................................................Bellavista
Brut Franciacorta Cabochon ...............................................Monterossa
Brut Franciacorta Annamaria Clementi ...........................Cà del Bosco


Brut e Champagne Rosè
Brut Roses Roses.......................................................................Ottella
Brut Rosè Cà dei Frati.............................................................Cà dei Frati
Brut Rosè Franciacorta Flamingo ......................................Monterossa
Brut Rosè Franciacorta “Collezione” ...............................Cavalleri
Champagne Rosè Ruinard ....................................................Ruinart
Champagne Rosè .....................................................................Louis Roeder


Champagne
Champagne Pinot Noir ..........................................................Michel Jacquot
Champagne Brut Premier .....................................................Louis Roeder
Champagne Brut ......................................................................Ruinart
Champagne ................................................................................Dom Perignon
Champagne Cristal .................................................................Louis Roeder



PROPOSTA A BICCHIERE

Vini Bianchi
Lugana “Maiolo” .....................................................................Cà Maiol
Lugana .........................................................................................Famiglia Olivini
Lugana “Brolettino” ...............................................................Cà dei Frati
Pinot Bianco “Schulthauser”................................................S. Michael-Eppan
Prosecco “Sergio” ...................................................................Mionetto
Brut “Lugana” ...........................................................................Cà Maiol
Brut Franciacort “Prestige” .................................................Cà del Bosco


Vini Rossi
Negresco “Valtenesi” .............................................................Cà Maiol
Bardolino ....................................................................................Cavalchina
Cabernet Sauvignon ...............................................................Zenato
Ripassa “Valpolicella Superiore” .......................................Zenato


LE MEZZE BOTTIGLIE

Vini bianchi
Lugana ................................................................................ lt. 0,375..... Cà Maiol
Lugana I Frati ................................................................... lt. 0,375..... Cà dei Frati
Lugana S. Cristina .......................................................... lt. 0,375..... Zenato
Gewurztraminer.............................................................. lt. 0,375..... Girlam
Pinot Bianco “Schulthauser”....................................... lt. 0,375..... S. M. Appiano
Prosecco “Sergio” .......................................................... lt. 0,375..... Mionetto
Brut Cuvèe dei Frati........................................................ lt. 0,375..... Cà dei Frati
Brut Rosé dei Frati........................................................... lt. 0,375..... Cà dei Frati
Brut Gran Cuvèe Franciacorta “Alma” .................. lt. 0,375..... Bellavista
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs ............... lt. 0,375..... Voirin-jumel


Vini Chiaretti
Chiaretto “Roseri” ......................................................... lt. 0,375..... Cà Maiol


Vini Rossi
Negresco Valtenesi ......................................................... lt. 0,375..... Cà Maiol
Ronchedone ..................................................................... lt. 0,375..... Cà dei Frati
Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore .................. lt. 0,375..... Zenato


Vini Frizzanti
Pinot Nero Oltrepò Pavese (V. in bianco) ............. lt. 0,750..... Giorgi
Riserva Valdobbiadene “Sergio” ................................ lt. 0,750..... Mionetto


I MAGNUM

Lugana Molin ................................................................... lt. 1,5 ......... Cà Maiol
Lugana Brolettino ........................................................... lt. 1,5 ......... Cà dei Frati
Pinot Bianco “Schulthauser” ..................................... lt. 1,5 ......... S. M. Eppan
Brut Gran Cuvèe Franciacorta “Alma” .................. lt. 1,5 ......... Bellavista
Ronchedone....................................................................... lt. 1,5 ......... Cà dei Frati
Ripassa Valpolicella Superiore ................................. lt. 1,5 ......... Zenato


VINI BIANCHI LUGANA E “GARDESANI”

Azienda Cà dei Frati
Lugana I Frati
Lugana Brolettino
Pratto

Azienda Cà Maiol
Lugana
Lugana Molin
Lugana Fabio Contato Bianco

Azienda Ag. Bulgarini
Lugana
Lugana 010
Lugana Cà Vaibò

Azienda Zenato
Lugana Santa Cristina

Azienda Tenuta Roveglia
Lugana Vigne di Catullo
Lugana Filo d’Arianna

Azienda Ottella
Lugana Le Creete
Lugana Molceo

Azienda Albarone
Lugana
Lugana i Calmi

Azienda Famiglia Olivini
Lugana
Lugana Demesse Vecchie
Explorer Lugana/incrocio Manzoni

Azienda Don Lorenzo della Grillaia
Lugana



VINI BIANCHI LUGANA E “GARDESANI”

Azienda Podere Selva Capuzza

Lugana Selva
Lugana Superiore Menasasso

Azienda Pasini San Giovanni
Lugana

Azienda Perla del Garda
Lugana Perla

Azienda Cascina Maddalena
Lugana Capotesta

Azienda Malavasi
Lugana “Grande”

Azienda Pilandro
Lugana

Azienda Avanzi
Lugana di Sirmione

Azienda Podere Selva Capuzza
“Tuchì” Campo del Soglio - S. Martino d/ Battaglia

Azienda Tenuta Roveglia
Vitis Alba - S. Martino d/ Battaglia

Azienda Cobue
Monte Olivi - S. Martino d/ Battaglia



VINI ROSATI "CHIARETTO"

Chiaretto “Garda D.O.P. Classico” ...................................Cà Maiol
Chiaretto “Rosa dei Frati” ....................................................Cà dei Frati
Chiaretto “Valtenesi” Rosa Green BIO ...........................Pasini S. Giovanni



VINI BIANCHI

Lombardia
Lieti Conversari “Incrocio Manzoni” BIO .....................Pratello
Curtefranca ................................................................................Cà del Bosco

Veneto
Bianco di Custoza ...................................................................Cavalchina
Soave “Classico” ......................................................................Piero Pan

Trentino Alto Adige
Muller Thurgau..........................................................................Erste Neue
Gewurztraminer.......................................................................Erste Neue
Gewurztraminer.......................................................................Hofstatter
Gewurztraminer “Sanct Valentin” .....................................St. Michael - Eppan
Gewurztraminer Nussbaumer.............................................Tramin
Pinot Grigio................................................................................Girlan
Pinot Bianco “Schulthauser” ..............................................St. Michael - Eppan
Sauvignon Flora.........................................................................Girlan
Sauvignon “Fall Wind” ...........................................................St. Michael - Eppan
Sauvignon “Sanct Valentin”..................................................St. Michael - Eppan
Silvaner.........................................................................................Kofererhof
Kerner...........................................................................................Kofererhof
Riesling.........................................................................................Kofererhof
Chardonnay Flora.....................................................................Girlan
Stoan - Chardonnay, Sauvignon, Gewurztraminer, Pinot Bianco ...........Tramin
De Vite - Riesling, Muller, Sauvignon, Pinot Bianco............................Hofstatter
Terlaner - Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon B. ...........................Cantina Terlano



VINI BIANCHI

Liguria
Vermentino Colli di Luni “Costa Marina” ......................O. Lambruschi

Friuli Venezia Giulia
Bianco Latimis (Tocai Riesling Pinot Bianco) ................................Ronco del Gelso
Chardonnay “Settevigne” .....................................................Ronco del Gelso
Friulano Collio ..........................................................................Villa Russiz
Sauvignon ...................................................................................Villa Russiz
Sauvignon “Picol” ...................................................................Lis Neris
Pinot Grigio “Gris” .................................................................Lis Neris
Lis IGT - Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay .................................Lis Neris
Vinnae - Ribolla Gialla ...................................................................Jermann
Vintage Tunina ...........................................................................Jermann
Dreams.........................................................................................Jermann
Terre Alte - Rosazzo Bianco ...........................................................L. Felluga
Sauvignon Ronco delle Mele................................................Venica e Venica

Centro Sud e Isole
Verdicchio..................................................Marche..................Bucci
Fiano di Avellino ......................................Campania.............Pietracupa
Greco di Tufo ............................................Campania.............Pietracupa
Cervaro della Sala ...................................Umbria..................Antinori
Vermentino di Gallura Taerra .............Sardegna..............Tani
Grillo “Laluci”..........................................Sicilia.....................Baglio d/Cristo

Francia
Gewurztraminer - Ris. Alsazia ...................................................D. Schlumberger
Chablis - Grand Regnard ................................................................Regnard



VINI ROSSI

Lombardia
Negresco Valtenesi...................................................................Cà Maiol
Ronchedone ..............................................................................Cà dei Frati
Nero per Sempre Benaco Bresciano (Rebo) ..................Pratello
Torrazzo Valtenesi (Groppello Marzemino) ..................Pratello
Gerumì ........................................................................................Bulgarini
Notte a S. Martino “Merlot” ...............................................Olivini
Sebino Rosso .............................................................................M. Zanella
Mulinero “Petit Verdot” ........................................................Malavasi

Veneto
Bardolino ....................................................................................Cavalchina
Valpolicella Ripa della Volta ................................................Ottella
Campo Sireso ............................................................................Ottella
Ripasso Valpolicella Ripa della Volta ................................Ottella
Ripassa Valpolicella Superiore ............................................Zenato
Amarone della Valpolicella Ripa della Volta .................Ottella
Amarone della Valpolicella “Riserva” Sergio Zenato ......Zenato
Amarone della Valpolicella Costa Sera.............................Masi
Amarone della Valpolicella...................................................Cadis
Cabernet Sauvignon ................................................................Zenato
Cresasso “Corvina Veronese”...............................................Zenato

Trentino Alto Adige
Teroldego Rotaliano.................................................................De Vescovi Ulzbach
Pinot Nero “Riserva” ..............................................................San M. Appiano
Pinot Nero Patricia...................................................................Girlam
Pinot Nero Flora “Riserva”...................................................Girlam



VINI ROSSI

Friuli Venezia Giulia
Cabernet Sauvignon ...............................................................Lis Neris

Emilia Romagna
Lambrusco Grapparossa di Castelvetro ...........................Zanusi

Toscana
Chianti Peppoli..........................................................................Antinori
Chianti Riserva Badia Passignano .......................................Antinori
Morellino di Scansano Pàssera BIO...................................Poggio Trevalle
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne .........................Antinori
Tignanello....................................................................................Antinori
Sassicaia.......................................................................................Tenuta San Guido
Ornellaia......................................................................................Tenuta dell’Ornellaia
Solaia.............................................................................................Antinori

Piemonte
Dolcetto Dogliani.....................................................................Podere Einaudi
Barbera.........................................................................................Podere Einaudi
Barbaresco ..................................................................................Podere Einaudi
Barolo ...........................................................................................Prunotto

Centro Sud e Isole
Nero d’Avola Scherazade .....................Sicilia.....................Donnafugata
Primitivo del Salento..............................Puglia.....................Cantele
Montepulciano d’Abruzzo Tonì..........Abruzzo................Cataldi Madonna



VINI DA DESSERT

Moscato d’Asti lt. 0,750.............................Poderi Luigi Einaudi
Piemonte

Lume lt. 0,500.............................Podere Selva Capuzza
Lombardia

Tre Filer lt. 0,375.............................Cà dei Frati
Lombardia

Sol Dorè lt. 0,375.............................Cà Maiol
Lombardia

Recioto Soave lt. 0,500.............................Cadis
Veneto

Passito Pantelleria lt. 0,500.............................Vinisola
Sicilia

Recioto “Rosso” lt. 0,500.............................Zenato
Veneto

Sauternes lt. 0,375.............................Kressmann
Francia



VINO BIANCO IN CARAFFA

“Custoza Cantina Sociale”

1 Litro Bianco “Custoza”
1/2 Litro Bianco “Custoza”
1/4 Litro Bianco “Custoza”



VINO ROSSO IN CARAFFA

“Bardolino Cantina Sociale”

1 Litro Rosso “Bardolino”
1/2 Litro Rosso “Bardolino”
1/4 Litro Rosso “Bardolino”



CAFFE' E LIQUORI

Caffè
Cappuccino
Caffè d’orzo
Decaffeinato
Thè e Camomilla
Amaro
Grappa di Lugana
Grappa
Grappa Riserva
Grappa Selezione
Cognac
Whisky
Whisky Invecchiato
Whisky Selezione
Acqua
Bibite
Birre



APERITIVI

Aperitivi
San Bitter
Campari Soda
Bitter Campari
Aperol
Martini
Prosecco