Pasqua 2023

Pasqua 2023

Cheesecake al Salmone , Avocado e Panna Acida

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Uovo Pochè , Asparagi Bagoss ePan Brioche

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Risotto al Tartufo e Granella di Parmigiano

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Tortello di Capesante , Gamberi e Pesto di Zucchine

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Capretto alla Bresciana e Polenta Taragna

.... in alternativa ....

Tulipano di Branzino , Purea all’arancia

 e Verdure Primaverili

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Mousse di Cioccolato e Ricotta con Croccante di Meringa

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Colomba Tradizionale al Pistacchio e Crema al Caffè

Vini :  Lugana e Garda classico rosso